Der elektrische Messerschärfer Modell 2000 von Chef'sChoice ist ein leistungsstarker NSF-zertifizierter Schärfer, der speziell für den Einsatz in gewerblichen Küchen in Restaurants, Hotels, Gastronomiebetrieben, Clubs und Lebensmittelketten entwickelt wurde. Sicher für Qualitätsmesser, das Chef'sChoice Modell 2000 entschärft und entfernt nie nur Staub, um eine rasierscharfe Kante zu erzeugen. Es ist einfach zu bedienen und schafft eine länger anhaltende, schärfere Schneide. Die Kantengeometrie, die durch das 2-stufige patentierte Schärfverfahren des Chef'sChoice Schärfers erzeugt wird, verleiht dem Messer außergewöhnlichen 'Biss' plus die Haltbarkeit, um bis zu dreimal länger scharf zu bleiben als herkömmlich geschärfte Messer.